Semences Scotch Bonnet Rouge
25 semences/sachet
Taux de germination : 90%
Année de production : 2024
Le Scotch Bonnet rouge (Capsicum chinence) est l’un des piments les plus célèbres et les plus appréciés dans la cuisine des Caraïbes, particulièrement en Jamaïque. Il est souvent comparé au Habanero en raison de leur apparence et de leur piquant similaire, mais il a une saveur unique qui en fait un choix populaire pour de nombreuses recettes épicées. Sur l'échelle de Scoville, le Scotch Bonnet rouge varie généralement entre 100 000 et 350 000 unités Scoville, ce qui en fait un piment assez fort. Le Scotch Bonnet rouge est apprécié pour son goût fruité et légèrement sucré, en plus de son piquant intense. Il combine la chaleur d’un Habanero avec des notes d’agrumes et de fruit, ce qui lui confère une saveur tropicale unique. Le fruit mesure généralement entre 4 et 6 cm de long.