Sauce classique verte- Tabarsauce

La version originale d’une sauce piquante classique qui incarne à la fois la richesse et la tradition.
Cette création exceptionnelle à base de Piments Jalapeno rouges allie avec art l'essence ardente de piments de qualité supérieure à la douceur soyeuse du sirop d'érable pur, pour une expérience gustative véritablement distinctive.
 
Plongez plus profondément dans ses nuances pour découvrir des notes subtiles de fumé et une texture veloutée qui enveloppe vos papilles. Tabarsauce va au-delà d'une simple sauce piquante, elle incarne le patrimoine culinaire du Québec en rehaussant tous les plats qui l'accompagnent.
Un heureux accident après n’avoir eu accès qu’à des Jalapenos verts lors de la préparation d’un lot de Classique. Semblable à la ROUGE, mais moins piquante. Elle présente également un profil plus « herbacé ».
Parfaite avec du poisson grillé et des viandes blanches comme le poulet. Délicieuse comme marinade. Mélangez ⅓ de Tabarsauce à ⅔ de sauce soja pour créer une excellente sauce d’accompagnement pour les rouleaux de printemps, les dumplings, les nems et les gyozas.
 
250ml